รีวิวที่แปะฟันขาว , ทำบุญ
ขอระบาย
งานแต่งเพื่อน, ทำบุญไหว้พระ, ที่แปะฟันขาว
คนบ้าเอากระเป๋านักเรียนลูกช้านไปทำไมยะ
husband's cousin wedding
ข้าวมันไก่
My food
กล้องโพราลอย
ก็คนมันคิดถึง
เมื่อวันที่เราทะเลอะกัน
เกือบ (ท้อง) แล้วมั้ยหละ
อัพรวมๆ
lunch with e Man
ทำบุญวันวิสาขบูชา
ร่วมแสดงความยินดีกับร้านสปาของพี่โอ๋
ขนมจีบครั้งแรก , โดดเชือก ,นางแบบแต่งหน้า
shopping at Bugis
ไปปล่อยปลากันอีกดีกว่า
เยอะเกินตั้งหัวข้อไม่ถูกวุ้ย
สปาเกตตี้ขี้เมาทะเล
กับข้าวของฉัน
Party pool
let's go picnic
review new mascala
KL trip ( visited sis)
went to the eye doctor today
จับฉ่ายไร้สาระ
Bkk trip
wedding photo
จัสมิน Bd
เงิน เงิน เงิน
RIP, chinese new year, etc
My Bd 2010
ใชน่าทาว
ข้าวหมกไก่
ร้องเกะ ดูหนัง ปล่อยปลา
มาทำกระเพาะปลากัน
ลองกล้องไหม่
ซื้อกล้องไหม่, วันเกิดลูก




 
สปาเกตตี้ขี้เมาทะเล

 

                                                   Hello diary

 

                   เมื่อวานทำกับข้าวแล้วไม่ได้เอามาลงอะ

          เพราะที่รักเลิกงานเกือบสี่ทุ่มแหนะ ไหนป๋า น้อง แล้วก็เรา

              หิวกันมากๆ พอจัดกับข้าวเสร็จปุ๊บปอบก็ลงเลย ฮ่าๆๆ

             ปลากระพงซื้อมาตัวก็ไหญ่อยู่นะ แต่แป็บเดียวหมด ที่รัก

            บอกปลากระพงทอดน้ำปลาอร่อยเรานี่ปลื้ม ส่วนแกงเลียง

          นี่ก็ของชอบของที่รัก แล้วก็ผัดยอกฟักแม้วอันนี้น้องที่รักก็ชอบ

                             เค้าบอกว่าน้ำคลุกคลิกอร่อยดี

 

 

                             มาเข้าหัวข้อของวันนี้กันดีกว่า

             ถ้าใครได้อ่านไดล่าสุดก็จะรู้ว่าอาหารที่เราลิสไว้มีอะไรบ้าง

                แล้วเมนูนี้ก็เป็นส่วนนึงของรายการอาหารที่เราลิสไว้

                            นั่นก็คือ สปาเกตตี้ขี้เมาทะเล

 

 

        สปาเกตตี้ขี้เมาทะเล       

                                   

               กุ้ง ปลาหมึก หอยแมงภู่ เห็ด  หน่อไม้ เม็ดพริกไทยสดอ่อน

          โหรพา พริกกระเทียมตำ พริกขี้หนูสไลด์ (เอาไว้แต่งหน้า)

                                ที่ขาดไม่ได้คือเส้นสปาเกตตี้

 

 

                    สปาเกตตี้ขี้เมาทะเล

                                  หอยแมงภู่นิวซีแลนด์ ถุงนี้11$ไม่แพงนะ

             ขนาดแบ่งเอาไปทำผัดขี้เมาแล้วยังเหลือไว้ทำอบเนยด้วย

       

 

                    

                     สปาเกตตี้ขี้เมาทะเล

                                                             เครื่องปรุงก็จะมี

                     ชูรส น้ำตาล แม๊กกี้ ซีอิ้วขาว พริกไทยป่น

                                   ซอสหอย  แล้วก็น้ำปลา

 

           

                      สปาเกตตี้ขี้เมาทะเล

                            เอาทุกอย่างมาผสมลงในถ้วยอย่างละนิดละหน่อย

 

 

                           สปาเกตตี้ขี้เมาทะเล

                                   ตั้งน้ำไห้เดือดใส่เกลือแล้วเอาเส้นลงไปต้ม

               ต้มจนกว่าเส้นจะนิ่ม แล้วค่อยไปเทน้ำออกแล้วผ่านน้ำ

                  นิดหน่อย ปล่อยเส้นทิ้งไว้ แล้วมาลงมือผัดกันเลย

 

  

                    สปาเกตตี้ขี้เมาทะเล

                   ตั้งกระทะไห้ร้อนแล้วใส่น้ำมันตามด้วยพริกกระเทียมที่ตำไว้

 

 

                    สปาเกตตี้ขี้เมาทะเล

                   ตามด้วยหอย จิงๆใส่กุ้งปลาหมึกก่อนก็ได้ แต่หอยมันยัง

                      มีน้ำแข็งติดอยู่นิดหน่อยเลยเอาลงไปผัดก่อน

 

 

                     สปาเกตตี้ขี้เมาทะเล

                                                         ตามด้วยกุ้ง

 

 

                     สปาเกตตี้ขี้เมาทะเล

                             ปลาหมึก   แล้วทิ้งไว้สักพักค่อยคนเด๋วจะเหม็นคาว

 

 

                     สปาเกตตี้ขี้เมาทะเล

                                                    ตามด้วยหน่อไม้เส้น

 

 

                     สปาเกตตี้ขี้เมาทะเล

                                                                   เห็ด

 

 

                     สปาเกตตี้ขี้เมาทะเล 

                                    ผัดไห้เข้ากันแล้วใส่เครื่องปรุงที่ผสมไว้

 

 

                     สปาเกตตี้ขี้เมาทะเล

                                                         ปิดฝาทิ้งไว้สักพัก

 

 

                    สปาเกตตี้ขี้เมาทะเล

                                                 ตามด้วยเม็ดพริกไทยอ่อน

 

 

                    สปาเกตตี้ขี้เมาทะเล

                                           ใส่เส้น แล้วก็โหระพาเป็นอันเสร็จ

 

 

                                       

                   สปาเกตตี้ขี้เมาทะเล

                                              แต่งหน้าด้วยพริกขี้หนูสไลด์

                                 (     ที่รักชอบเผ็ดๆ   )

 

 

                          สปาเกตตี้ขี้เมาทะเล

                                                อร่อยมั้ยเคอะผัวขาาาาาาา

                     (คำเตือนดูแต่หน้าคนกินโปรดอย่าได้ดูพุง)

                                              อิอิอิ

 

 

                                 มาแค่นี้ ไปละ บายๆ

     Share


สปาเกตตี้ขี้เมาทะเล

<< กับข้าวของฉันเยอะเกินตั้งหัวข้อไม่ถูกวุ้ย >>

Posted on Sun 25 Apr 2010 22:43