Diary Content
 
 



ที่ผ่านมา ได้มีโอกาสขึ้นไปพะเยาและพักที่พะเยาอยู่ 2 คืน
แน่นอน อาหารเช้ายอดนิยมของคนทั่วไป คือโจ๊กและต้มเลือดหมู
เพราะฉะนั้น ช่วงเช้าก็เข้าไปสะหาในเมือง
และแล้วก็พบร้าน เลือดหมูจึงจูฉ่าย

จึงจูฉ่าย

ความเข้าใจครั้งแรกที่เห็น คิดว่า จึงจูฉ่าย เป็นชื่อเจ้าของร้าน
ก็ไม่ได้ติดใจอะไร จึงสั่งแต่เลือดหมูและหมูสับบวกข้าวสวยร้อนๆ 1 ถ้วย
คิดถึงก็เิ่ริ่มหิวอีกแล้ว
ระหว่างกินก็สังเกตุไปรอบๆ พบว่า
มีคนเข้ามากินและซื้อกลับบ้านตลอดเวลา
สภาพภายในร้านก็เหมือนกับร้านอาหารทั่วไป
มีรูปภาพต่างๆ ติดแปะอยู่
มีอยู่ชิ้นหนึ่งที่น่าสนใจ เพราะเป็นบทกลอน
เมือเข้าไปอ่านดู ก็พบว่าแต่งได้กินใจดี
และเป็นการแต่งโดยเจ้าของร้าน
ลองอ่านดู

จึงจูฉ่าย

กลับมาที่ชื่อจึงจูฉ่าย
ชื่อนี้เป็นชื่อของพืชสมุนไพรชนิดหนึ่ง
ซึ่งได้ลงรายละเอียดไว้ใน คอลัมม์ เกษตรกรบนแผ่นกระดาษ
ในหนังสือพิมพ์ไทยรัฐ เมื่อไรไม่รู้
จ่าหัวไว้ว่า
จึงจูฮวยไฉ อร่อยเป็นยา
จึงถึงบางอ้อ ว่าผักที่เรากินในต้มเลือดหมู
เป็นผักที่ได้มาจาก ต้น จึงจูฉาย หรือ จึงจูฮวยไฉ นั่นเอง
สรรพคุณ ก็ช่วยบำรุงเลือด
ได้มีโอกาสนำต้นมาปลูกที่กรุงเทพฯ
เมื่อได้พอประมาณก็จะลองนำมาต้มจืดกิน
ไม่ต้องเสียเงินชื้อและยังได้ยาบำรุงเลือด

จึงจูฉ่าย

     Share

<< โฮจิมินห์รำลึกหลากหลายเรื่องราวเกี่ยวกับสุขภาพ >>

Posted on Sat 18 Dec 2010 7:44

 

 
 
 
 
 
 
Comment(s)
 
Last Diary Entry
Crossway
Sar Burial Complex
Bahrain National Museum
Grand Mosque in Bahrain
เทียวบาห์เรน
ฝันเริ่มเป็นจริงแล้ว
แล้วจะเที่ยวที่ใดบ้างใน Paris
หาที่ลง
ยังไม่ทราบผลวีซ่า
ขอวีซ่าเข้าฝรั่งเศส
ฝันที่ใกล้จริง
การตรวจสอบความแตกต่างระหว่างพันธุ์พืช
พืชดัดแปลงพันธุกรรม
เทคโนโลยีชีวภาพสมัยใหม่
เทคโนโลยีกับการเปลี่ยนแปลงของภูมิอากาศ
ข่าวสารที่ได้จากการประชุมที่ Jakarta
กลับมาเขียนใหม่
หลากหลายเรื่องราวเกี่ยวกับสุขภาพ(ต่อ)
หลากหลายเรื่องราวเกี่ยวกับสุขภาพ
จึงจูฉ่าย
โฮจิมินห์รำลึก
สกลนคร-หนองคาย-เวียงจันทร์ (ต่อ)
สกลนคร-หนองคาย-เวียงจันทร์
อยากพาครอบครัวพ่อแม่ลูกลูก 4 คนเที่ยวยุโรป
ขอคำแนะนำว่าควรไปเที่ยวไหนดีเดือนตุลาคม
ทำบุญวันอาสาฬบูชา
กระจกหน้าต่างแตก
หนังตาตก
วันแห่งความชุลมุล
หมู่บ้านนัมซานฮันอก
Seoul Tower
Gyeongbokgung Palace
The National Folk Museum of Korea
CHEONGGYECHON (คลองซองเกซอน)
Everland แสนสนุกสำหรับผู้รักความตื่นเต้น
Winter Love Song
Naminara Republic
Petite France
Songdo Metro Hotel





Name :
Email :
URL :
Comment :
กรอกข้อมูลก่อนส่ง CAPTCHA Image
Refresh
 

 
 
 
The best template from http://www.oblog.cn